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2005 冬暖心。食べてこ。セット ★ 冬味期間限定品
パン焼人:ぱん衛門による「冬食べセット」を、期間限定でお届けいたします。
今回も試行錯誤を重ねた自信作ばかり11種15個のパンをお得なセットにしました。
また、秋食べセットでご要望の高かった個別販売もいたします。是非ご賞味ください。

販売終了しました。冬をお楽しみに^^

写真をクリック→大きな写真をご覧いただけます。
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【冬暖心。食べてこ。セット】

1セット ¥3,000

マンゴー・ハース 2個
大吟醸あんパン 「駿河の誉」 1個
冬のクリームパン 2個
メープル・バナナ 2個
メープル・チョコ 1個
ブルー・コメッツ 1個
「Lucifer's Gift」 黒豆黒ごまアーモンド 2個
アップル・バニラ・クーヘン 1個
ガトー・ショコラ 1個
「美瑛」じゃがバタ&ビーフシチュー 1個
鶏そぼろとチーズのグラタン 1個

冬暖心(ふゆ・のごころ)と題してお届けする「冬食べセット」です。
3270円分のパンが入って3000円のセットです。
*期間は冬の寒い間、2月くらいまではお届けできるかと思います。
*気温や材料の関係もありますので、突然終了になることもありますがお許しください。
*それぞれのパンの説明は下記をご覧ください。
*秋食べと異なり発送日は、一般の品物と同じく「木」または「土」となります。

▼ こちらの個別販売も修了しました ▼

マンゴー・ハース
マンゴー・ハース
【マンゴー・ハース】
1袋2個入り ¥480
干したマンゴーに凝縮された酸味と甘みのバランスが、とても引き立つパンに仕上がりました。 予想以上の反響が、定番になりそうな予感です。
【原材料】
小麦粉、ライ麦全粒粉、砂糖、塩、粉乳、イースト、麦芽シロップ、ビタミンC、卵、マンゴー
【サイズ】
幅7cm 長さ13cm 厚み6.5cm
【番頭からも一言】
左写真が干したマンゴー。これだけでも美味しいのです^^18分、じっくり焼いてパンと美しいハーモニーを奏でています。
【マンゴー・ハース】
大吟醸あんパン 「駿河の誉」
大吟醸あんパン 「駿河の誉」
【大吟醸あんパン 「駿河の誉」】
1袋2個入り ¥360
山田錦の特級米から醸される『純米大吟醸』の酒粕をこしあんに合わせて、22分かけて焼きあげました。この冬初めてお届けする特別な「あんパン」に仕立ててみました。芳醇なコクと豊穣なコクとの競演が、かつてない味わいです。
【原材料】
小麦粉、砂糖、塩、麦芽シロップ、イースト、バター、マーガリン、卵、牛乳、ビタミンC、酒粕、こしあん、桜
【サイズ】
直径8cm 厚み5cm
【番頭からも一言】
日本酒の原料としては最高峰の山田錦。その山田錦の最上級である特急米の国内全収量の7割を仕入れている地元蔵元の純米大吟醸酒粕を練りこんだこしあんに、酒粕が苦手な私もはまってます。
【駿河の誉】
冬のクリームパン 【冬のクリームパン】
1袋2個入り ¥420
当店の冬の超定番。この季節を待ちわびる熱狂的男性ファン多し。コーヒーを飲みながら、シュークリームとクッキーを食べてる味がしちゃいます。
【原材料】
小麦粉、砂糖、塩、粉乳、イースト、バター、マーガリン、卵、香料、コーヒー、ココア、アーモンドパウダー、カスタードクリーム
【サイズ】
直径8cm 厚み5cm
【番頭からも一言】
お店でこんな声が聞こえると当店にも冬の足音が聞こえます「まだ冬のクリームパンないですか?」
【冬のクリームパン】
メープル・バナナ 【メープル・バナナ】
1袋2個入り ¥460
さて、私の美味しさの秘密は?ヒント(1)一番下のメイプルロール。ヒント(2)中ほどのバナナフィリング。ヒント(3)その上のバターケーキ。ヒント(4)一番上の粉砂糖。
【原材料】
小麦粉、砂糖、塩、粉乳、イースト、バター、マーガリン、卵、フラワーペースト、バナナフィリング、香料
【サイズ】
直径10cm 厚み5cm
【番頭からも一言】
あったかいミルクと一緒にどうぞ^^心もぬくぬくです。
【メープル・バナナ】
メープル・チョコ 【メープル・チョコ】
1袋2個入り ¥460
さて、私の美味しさの秘密は?ヒント(1)一番下のメイプルロール。ヒント(2)中ほどのベルギーチョコフィリング。ヒント(3)その上のバターケーキ。ヒント(4)一番上の粉砂糖。
【原材料】
小麦粉、砂糖、塩、粉乳、イースト、バター、マーガリン、卵、フラワーペースト、ベルギーチョコフィリング、香料
【サイズ】
直径10cm 厚み5cm
【番頭からも一言】
メイプル・バナナと食べ比べしてみてください。
【メープル・チョコ】
ブルー・コメッツ 【ブルー・コメッツ】
1袋2個入り ¥360
クリームパンとおんなじふわふわのパンに、クリームチーズのフィリングをたっぷり詰めて、静かにそぉーっと焼いてさ。ゆっくり冷ましたら、 甘さをいつもよりおさえた香りのいいブルーベリーのホワイトチョコでおおってやってね。コンペイトウとアラザンでお化粧すればできあがり。
【原材料】
小麦粉、砂糖、塩、粉乳、イースト、バター、マーガリン、卵、香料、クリームチーズ、ブルーベリー、ホワイトチョコ、金平糖、アラザン
【サイズ】
直径8cm 厚み5cm
【番頭からも一言】
指を指して「あ!あ!あ!あ〜!」番頭家の娘の反応でした(笑)
【ブルー・コメッツ】
「Lucifer's Gift」 黒豆黒ごまアーモンド 【「Lucifer's Gift」 黒豆黒ごまアーモンド】
1袋2個入り ¥440
コクのある丹波の黒豆のペーストに華やかな香りの黒ごまのペーストを合わせて、味のアクセントにローストしたアーモンドをふた粒、いっしょに包んでみました。
【原材料】
小麦粉、砂糖、塩、麦芽シロップ、イースト、バター、マーガリン、卵、牛乳、ビタミンC、黒豆ペースト、黒ごまペースト、アーモンド、黒ごま
【サイズ】
幅8cm 長さ10cm 厚み6cm
【番頭からも一言】
日本中の「ごま好き」「まめ好き」にお届けしたい逸品です。
【黒豆黒ごまアーモンド】
アップル・バニラ・クーヘン
アップル・バニラ・クーヘン
【アップル・バニラ・クーヘン】
1袋2個入り ¥400
りんごの入ったパンプディングが冷めた朝、粉砂糖をかけて食べることが大好きだった子供の頃の思い出を、お菓子仕立てのパンにしてみました。
【原材料】
小麦粉、砂糖、塩、麦芽シロップ、イースト、バター、マーガリン、卵、牛乳、ビタミンC、りんご、フラワーペースト、ケーキクラム、アーモンド
【サイズ】
幅3cm 長さ12cm 厚み5cm
【番頭からも一言】
左写真のように、25分焼き上げたものをちょうどよい大きさに切り分けています。
【アップル・バニラ・クーヘン】
ガトー・ショコラ 【ガトー・ショコラ】
1袋2個入り ¥400
「アップル・バニラ・クーヘン」の双子の弟。チョコ好きの私は、ベルギーチョコフィリングと美味しいチョコチップとアーモンドダイスを詰めたものも食べてみたくなったのだな。
【原材料】
小麦粉、砂糖、塩、麦芽シロップ、イースト、バター、マーガリン、卵、牛乳、ビタミンC、チョコフラワーペスト、チョコチップ、アーモンド
【サイズ】
幅3cm 長さ12cm 厚み5cm
【番頭からも一言】
なぜ人は美味しいものを食べると無口になるのでしょうか。
【ガトー・ショコラ】
「美瑛」じゃがバタ&ビーフシチュー 【「美瑛」じゃがバタ&ビーフシチュー】
1個 ¥260
美瑛産の男爵を蒸し上げて、ビーフシチューに添えて、焼きたてにバターをたっぷり。熱々でお召し上がり下さい。
【原材料】
小麦粉、砂糖、塩、粉乳、イースト、麦芽シロップ、卵、バター、マーガリン、じゃがいも、ビーフシチューフィリング、パセリ
【サイズ】
直径9cm 厚み4cm
【番頭からも一言】
「シチュー」と聞いただけで暖かくなってしまうのは私だけでしょうか *^^*
【美瑛】
鶏そぼろとチーズのグラタン 【鶏そぼろとチーズのグラタン】
1個 ¥220
山盛りのチーズと鶏のソボロの食感を楽しみたいグラタンを、パンの器にたっぷりと。
【原材料】
小麦粉、砂糖、塩、粉乳、イースト、麦芽シロップ、卵、バター、マーガリン、チーズ、グラタンフィリング、パセリ
【サイズ】
直径9cm 厚み4cm
【番頭からも一言】
このパンのために、よく冷えた白ワインとこたつを用意しました ^^/
【鶏そぼろとチーズのグラタン】

投稿者 番頭 : 2005年12月09日

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