１枚１枚愛情をこめてラスクができあがっていきます
いらっしゃいませ。こんにちは。番頭でございます。
当店の隠れた人気商品がラスクです。１袋に８〜９枚入ってお値段もお手頃のため、ちょこっとプラスでご注文いただくことも多いのです。ラスクの味の決め手はパンの美味しさ。そして、こうして１枚１枚愛情こめてつくっている手間暇かかった品物でもあります。
ラスクづくりは、ぱん衛門の奥さんのお仕事。
ガーリックがきれいに塗られました。
この後に釜にいれられラスクになります。
軽くて、香りがよくて、日持ちして、おやつにも良いし、どんなお食事ともあいますので、番頭家では買い置きしています＾＾
番頭流ですが、塩辛をのせたり、味噌とチーズをつけても、赤ワインにあいます。いろいろな食べ方をおためしください＾＾
投稿者 番頭 : 2005年10月04日
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