パン屋 *駿河こんがり堂本舗* 通販: パン・ド・カンパーニュ・オ・ルヴァン★ぶどう酵母パン

パン・ド・カンパーニュ・オ・ルヴァン★ぶどう酵母パン

プロが作る「ぶどう酵母パン」の美味しさと食べやすさを実感してください。ハムとバターだけで作るハムサンドは絶品です。

まったく同じ材料で作られた、３種のパン・ド・カンパーニュ・オ・ルヴァン。形が違うことで、その食感、味が違うのです。

【パン・ド・カンパーニュ・オ・ルヴァン(ブール)】
１個￥６５０(税込)

丸い形に十字のクープ(切れ込み)。ブールとはボールの意味です。濃厚でボリュームのある食事(例えば、ビーフシチュー、フルボディーの赤、ブルーチーズの組み合わせなど)に添えると、料理に負けることなくしっかり引き立ててくれます。ディナー向きです。
【サイズ】大きさ15cm×15cm 厚み8.5cm

個

【パン・ド・カンパーニュ・オ・ルヴァン(バタール)】
１個￥６５０(税込)

棒状に３本のクープ。バタールとは「あいのこ」の意味です。バゲットとパリジャンの中間、バゲットの量でパリジャンの太さであることを指しています。サンドイッチのように、切ったサイズを揃えたい時よく使われます。キメはブールとクッペの中間で、あらゆるシチュエーションで使いやすいオールマイティーさが重宝です。ランチ向きです。
【サイズ】幅9.5cm 長さ29.5cm 厚み7cm